Фудсъемка на фудкорте

Фотосъемка еды на фудкорте.

Пишу по горячим следам, недавно съездил в одно уютное место)). У нас была съемка на фудкорте.

Случай из практики.

К чему надо быть готовым, когда вас пригласили поснимать н фудкорте:

— Мало места.

Вам могут предложить снимать в зоне кухни. У меня (года 4 назад) был момент, когда я об этом узнал уже на месте. Хотя заказчик, как бы приглашал в ресторан)). По итогу — негде было поставить свет. В результате, я засунул вспышку на полку и кое как настроил процесс.

— Вас откровенно насилуют.

Вы договорились на определенную сумму, допустим за час. Съемка на белом фоне. И тут началось, кухня мечет тарелки, одну за другой. Это из верхнего примера. Мало того, что со светом проблема, так и в час они умудрились впихнуть блюд двадцать.

Теперь представьте, как ваш доход падает по мере обработки таких снимков. Время идет, а вы все обрабатываете и обрабатываете…

— Что то неясное с концепцией.

Клиент говорит, все ок. Приезжай разберемся. Вы приезжаете, он показывает примеры. Даже пытается дать какой-то свой реквизит. Но вы понимаете, что этот реквизит не вписывается в концепт.  Тут важно тактично об этом сказать. А еще лучше, если есть ноутбук. Снять и утвердить снимки.

— Расположение в зале.

Тут надо быть стойким. )) Особенно если большой поток посетителей. Поэтому, лучше обговаривать время для съемки, когда мало людей в зале.

— Завышенные ожидания.

Допустим вы с ходу договорились на съемку меню. Клиент рад и счастлив, а вы уже соскучились по работе, что забыли уточнить детали. Причем клиент уже решил за вас. Мы там за три часа все отснимем.
Вы приезжаете — процесс идет. И бац. Три часа прошло, а они отсняли треть меню. Что делать? У клиента денег, только на три часа….

— Еще один момент, это когда идет съемка меню и туда же впихиваются элементы Smm. Если за час блюд вы можете, допустим снять 10.
То снимков с людьми и прочими делами, особенно, если меняются только позы вы можете нащелкать штук 30. Все будет зависеть от модели и заказчика.
Что в итоге этой схемы?  Вы отработали и получили за свое время(почасовую оплату).

Дальше садитесь за обработку и понимаете что за то же время — вы отсняли в два раза больше фотографий.  Это в свою очередь увеличивает время обработки и уменьшает ваш гонорар. Поэтому, как мне видится, надо в дальнейшем обговаривать условия по постобработке. Типа пакета.
1 час съемки максимум 10 фото. Все что выше, дополнительная оплата на постпродакшене.

У меня был такой момент. Приехал домой и думаю, боже мой. Что делать. Фоток, как после свадебной фотосъемки.
Заливаю на хостинг и говорю заказчику — выбирайте, какие будем обрабатывать.

И тут мне повезло))) Она говорит — ладно оставьте, я сама все сделаю.

Опираясь на вышесказанное, спрашивайте. И берите инициативу в свои руки, иногда можно и съездить на место.